菠菜炖豆腐的家常做法 菠菜炖豆腐怎么做
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1、主料：豆腐半斤、菠菜一斤 。
2、辅料：葱花叶一小段 。
3、菠菜去根 ， 去坏叶 ， 洗好备用 。
4、豆腐洗好备用 ， 葱花叶洗好备用 。
5、豆腐切长条 ， 葱花叶切小段 。
6、锅内放水 ， 烧热 ， 焯水处理一下 。
7、捞出焯水的菠菜 。
8、锅内放油 ， 放入豆腐煎炒 。
9、放入切好的葱花叶翻炒 。
【菠菜炖豆腐的家常做法 菠菜炖豆腐怎么做】10、锅内加入适量清水 。
11、放入适量盐 ， 倒入生抽 ， 然后加入菠菜 。
12、大火烧开 ， 即可出锅 。
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