广西的黄瓜皮怎么晒
【广西的黄瓜皮怎么晒】
先将黄光清洗干净，把黄瓜表面的小刺粒剃掉，再将黄瓜切成片状，黄瓜切片不能太薄，否则晒的时候容易晒卷，再把切好的黄瓜铺平放在卷帘上，拿到避光通风的地方阴干，过几天黄瓜皮就晒好了 。
黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿 。雌雄同株 。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形 。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙 。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖 。花果期夏季 。
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