适合一个人开的小吃店有哪些

【适合一个人开的小吃店有哪些】合伙开一家小吃店虽然可以分担风险,增加人手,但也经常出现合伙人性格和经营理念不合的情况,这会降低店铺的生存率 。而一个人开店虽然会更累,但却可以全权掌控店铺的经营和管理,收入也独享 。那么适合一个人开的小吃店有哪些呢?

适合一个人开的小吃店有哪些

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1、凉面店:凉面制作方法很容易,只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可,所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的 。而且凉面的消费市场大,男女老幼都是凉面的消费者,开凉面小吃店只要味道好,不用担心没人买 。
2、铁板鱿鱼:不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位 。铁板鱿鱼的制作也称得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,配合洋葱、香菜等调料烤制即可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营 。
3、烤红薯:特别适合在冬天经营,新鲜的红薯在高温的烤制下,又香又甜,不仅止饿还能取暖,是大人小孩、穷人富人,全民喜爱的美食 。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板,烤红薯小吃店就可营业了 。
4、钵钵鸡:起源于四川的乐山,经过上百年的发展,早已成了全国闻名的小吃 。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟,再放进调制好的佐料里面就可开摊了 。不用现场烹饪,收费的方式也只需要等客人选好食物后,数签算钱即可,因此即使是一个人经营也会很轻松 。
5、、煎饼果子:是天津的特色小吃,但是因为煎饼果子咸味甜味都能做,而且营养,因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一 。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了,所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人,大多数店都在1-2人 。
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