【咸鹅蛋煮多久 咸鹅蛋怎么煮】
文章插图
1、鹅蛋一般冷水下锅煮大约在十分钟即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟 。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可 。煮鹅蛋一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋蛋清更加鲜嫩 。
2、除此之外，水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟，因为水开时间过长，就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间 。
推荐阅读
- 咖啡壶怎么煮咖啡 怎么用咖啡壶煮咖啡
- 红腰豆怎么煮烂 怎么煮烂红腰豆
- 驴油煎鹅蛋的功效有哪些
- 山药要煮多长时间能熟 煮山药需要多长时间
- 健身白水煮鸡胸肉的做法 健身白水煮鸡胸肉的做法介绍
- 煮火锅底料要加水吗 煮火锅底料是否要加水
- 腌甜蒜蒜需要煮吗 腌甜蒜蒜要不要煮
- 咸鸭蛋腌制水变臭的怎样处理 咸鸭蛋腌制水变臭的的方法
- 煮粽叶的水可以煮粽子吗 煮粽叶的水能煮粽子吗
- 柠檬鸡爪要煮多久 柠檬鸡爪要煮多久长时间