元旦节吃什么传统食品


元旦节吃年糕等传统食品,寓意年年高 。元旦吃年糕盛行于明清时期,南方人更为盛行,尤其喜欢糯米年糕 。年糕有两种成分的,南方喜欢用糯米制作,北方喜欢用黏黍制作 。
【元旦节吃什么传统食品】其次是汤圆,寓意团团圆圆 。汤圆有很多种类,有糯米实心汤圆,有芝麻的,有肉馅的,还有彩色的汤圆,寓意有个好彩头 。然后是鱼 。元旦和除夕人们都喜欢做条鱼,尤其是红烧鱼,寓意新年红红火火,年年有余 。

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