清明前后，竹笋可多了，躲在地下的竹笋几乎都钻出了土 。 是一夜春风把它们催出来的，还是一声春雷帮助它们破土而出的呢？嘿嘿，我想两者都有吧 。 出了土的笋是黑褐色的，不过有的笋须是嫩黄色的，可能是昨天半夜才出土，所以这么鲜嫩 。 一个个的竹笋从泥土里钻出来，就像是无数的青蛙歇息在泥土里 。
笋在清明前后十分的多 。 躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来，就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋，急切地张望着这个世界 。 刚出的笋鹅黄色的，仿佛是林立的小宝塔 。 它的顶部黑中带绿，这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛，所以人们也叫它毛笋 。 毛笋有顽强的生命力，不管上面压着多重的石块，几十斤、几百斤，笋都能掀翻他们 。 人们根据笋的好坏进行选择，把粗壮的留下，培养成竹 。
每到春天，成片的竹海中一根根春笋争先恐后地破土而出 。
冒着冰冷的春雨，可爱柔嫩的小春笋不屈地向上长，它知道，竹笋的使命就是顶风冒雨，长成一棵粗壮的竹子，直耸云天……
春笋，一个个像尖锥似的，披着淡绿的嫩衣，在春风中微笑，在春雨中淋浴 。
莴笋怎么写？ “竹笋”拼音：zhú sǔn 。 英语：bamboo shoot 。 别名：竹萌、竹芽、春笋，冬笋，生笋 。
简介
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋 。 竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。 竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广 。
文化内涵
1、《南齐书·刘怀珍传》：“ 灵哲 所生母尝病， 灵哲 躬自祈祷，梦见黄衣老公曰：‘可取南山竹笋食之，疾立可愈 。 ’”
2、 唐杜甫《送王十五判官扶侍还黔中》诗：“青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来 。 ” 明李时珍《本草纲目·菜二·竹笋》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“竹笋诸家惟以苦竹笋为最贵 。 ”
【学习知识|笋怎么写，竹笋个笋字典写】3、《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰 。
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